Mamma Burger ritorna operativa!

Siamo in Via Pecorari 248/250 - Nocera Superiore (SA)

Per info chiama il: 334 738 2348

Una passione, quella di Alfonso, che parte da lontano!

Mamma Burger - Alfonso Buccino - Nocera Superiore

Mamma Burger, un nome non scelto a caso.
Proviene infatti dal grande attaccamento di Alfonso verso la madre, Antonietta, da cui ha ereditato la passione per la gastronomia e la panineria. 

Mamma Burger è un sogno realizzato dopo diversi anni di duro lavoro, durante la quale Alfonso ha potuto costruire la propria competenza e professionalità.

Competenza e professionalità che riversa ogni giorno nella propria attività!

Il nostro Menù

  • MAMMA BURGER € 10,00

    Stracciata di bufala, hamburger di scottona 200g., pomodorini, bacon, crema di zucca

  • IL GUSTOSO € 10,00

    Maionese, hambuger di maialino 200g., silano, patate al forno, parmigiana di melanzane, pancetta al pepe arrotolata

  • IL SAPORITO € 9,00

    Crema di caciocavallo, lattughina, hambuger di scottona 200g., cheddar, pomodori

  • SEMPLICIOTTO € 9,00

    Stracciata di bufala, hamburger di scottona 200g., provola fusa, melanzane griglate, prosciutto crudo di Parma

  • PARTIGIANO € 9,00

    Fonduta, hambuger di scottona 200g. , provola fusa, parmigiana di melanzane, crema di pesto

  • ZUCCOTTO € 9,50

    Hambuger di scottona 200g., silano, pomodorini, rucola, pancetta al pepe arrotolata

  • SALSICCIOTTO € 9,50

    Hambuger di salsiccia di maialino 200g., silano, cipolla caramellata, rucola, salsiccia secca, crema di pesto

  • BEST BURGER € 12,50

    Doppio hambuger di scottona 200g., provola fusa, mortadella

  • ZIO PAKY € 9,00

    Hambuger di scottona 200g., provola fusa, lardo di colonnata

  • CALABRISOTTO € 9,50

    Nduja, rucola, hamburger di maialino 200g., silano, funghi porcini

  • IL COTOLETTA € 9,50

    Insalata, cotoletta di pollo, provola fusa, patatine, pomodoro, maionese

  • IL POLLASTRONE € 9,00

    Petto di pollo qualità gialla, provola fusa, uovo

  • TENERO € 8,50

    Melenzane a funghetto, fette di bufala, crema di basilico

  • IL PECORARESE € 10,00

    Hambuger di scottona 200g., provola fusa, melenzane grigliate, polpette di vitello, bacon croccante

  • SMASH BURGER € 10,00

    Triplo hambuger di scottona 100g., cheddar, bacon croccante

  • IL PULLED € 10,00

    Pulled Pork, insalata, provola fusa, patatine

  • FRESCO FRESCO SALMONE € 10,00

    Pomodoro, avocado, tartar di salmone, maionese avocado e lime

  • GRAN GUSTO € 10,00

    Pomodorini confit, doppio hamburger smashato 200g, majonese al basilico

  • L'AMERICANO € 10,00

    Cipolla, cetriolo marinato, hambuger di scottano 200g, pomodoro, insalata, maionese

  • L'AUDACE € 10,00

    Cipolla caramellata, peperoni, mozzarella, pollo croccante, maionese

  • LEGGERO € 9,50

    Pomodoro, hamburger 200g, insalata, zucchine fresche, maionese avocado e lime, burrata

  • CRUDOBU' € 9,50

    Rucola, bufala, crudo, pomodoro, insalata o zucchine fresche, maionese

  • NERANO € 10,00

    Scaglie di provolone, rondelle di zucchine fritte, maialino, maionese di zucchine

  • IL PARETANO € 9,50

    Mozzarella, basilico, parmigiana o fette impanate e fritte, burrata, filetto di cantù

  • NOSTRANO € 8,00

    Uovo, cipolla caramellata, patate al forno, cheddar, stracciata di bufala, insalata

ogni ingrediente aggiunto +1€ | Servizio e Coperto inclusi nel prezzo

  • IL BAMBINO € 5,00

    Hambuger di scottona 120g., patatine

  • IL POLLO € 4,00

    Petto di pollo 120g., patatine

  • IL COTOLETTA BABY € 4,00

    Cotoletta di pollo 120g., patatine

  • IL WÜRSTEL € 4,00

    Würstel, patatine

  • HOT DOG € 3,50
  • ROST HOT DOG € 4,00

ogni ingrediente aggiunto +1€ | Servizio e Coperto inclusi nel prezzo

  • Porchetta e patatine € 6,00
  • Mortadella, provola fusa, crema di pistacchio € 6,00
  • Crudo, silano, melenzane grigilate € 5,00
  • Crudo di parma, mozzarella di bufala, insalata, pomodorini € 6,00
  • Insalata, crudo, pomodorini secchi, formaggio € 5,50
  • Pancetta al pepe nero, caciocavallo, pomodorini secchi € 5,00
  • Pancetta, silano, parmigiana di melanzane € 5,00
  • Insalata, spianata calabra, caciocavallo, pomodorini secchi, ndjua € 5,50

ogni ingrediente aggiunto +1€ | Servizio e Coperto inclusi nel prezzo

  • Tagliere di salumi e sottoli € 12,00

    per 2 persone

  • Tagliere di salumi e formaggi €14,00

    per 2 persone

Servizio e Coperto inclusi nel prezzo

  • Crocchè di patate € 1,00

    al pz.

  • Crocchè di patate e mozzarella, prosciutto cotto € 1,50

    al pz.

  • Polpette di maiale (5pz) € 4,00
  • Polpette di vitello (5pz) € 5,00
  • Polpette di carne e melanzane (5pz) € 4,00
  • Frittatina di pasta € 1,50

    besciamella, piselli, cotto

  • Frittatina alla nerano € 2,00
  • Frittatina cacio e pepe € 2,00
  • Patatine fritte cacio e pepe € 3,00
  • Patatine fritte cacio e paprika dolce € 3,00
  • Patatine fritte cheddar e bacon € 3,50
  • Patatine fritte (con buccia) € 2,50
  • Patatine fritte (con buccia) cacio e pepe € 3,50
  • Patatine fritte € 2,00
  • Patatine e wrustel (con buccia) € 3,50
  • Patatine fritte (con buccia) cacio e paprika dolce € 3,50
  • Patatine fritte (con buccia) cheddar e bacon € 4,00
  • Filetto di pollo alla cantù e patatine (6px) € 5,00
  • Alette di pollo (5pz) € 4,50

Servizio e Coperto inclusi nel prezzo

  • Tiramisù € 4,00
  • Cheescake € 4,00
  • Panino dolce alla nutella € 2,00

Servizio e Coperto inclusi nel prezzo

  • Acqua naturale / frizzante 0,5 L € 1,00
  • Acqua naturale / frizzante 1 L € 1,50
  • Coca Cola / Fanta / Sprite / Esta The pesca / Esta The limone 33 CL € 2,00

Servizio e Coperto inclusi nel prezzo

IN BOTTIGLIA

  • Nastro Azzurro 33 CL € 2,00
  • Nastro Azzurro 66 CL € 3,50
  • Heineken 33 CL € 2,00
  • Heineken 66 CL € 3,50
  • Ichnusa 50 CL € 3,00
  • Messina 50 CL € 3,00
  • Peroni Gran Riserva 33 CL € 3,00
  • Ceres 33 CL € 3,50
  • Tennent’s 33 CL € 3,00
  • Fischer 65 CL € 5,00

Servizio e Coperto inclusi nel prezzo

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