Mamma Burger, un nome non scelto a caso.
Proviene infatti dal grande attaccamento di Alfonso verso la madre, Antonietta, da cui ha ereditato la passione per la gastronomia e la panineria.
Mamma Burger è un sogno realizzato dopo diversi anni di duro lavoro, durante la quale Alfonso ha potuto costruire la propria competenza e professionalità.
Competenza e professionalità che riversa ogni giorno nella propria attività!
morbido, pieno e intramontabile
due fette di pane croccanti e generose
rustica, schiacciata, croccante e saporita
Consigliato con BUN
Hamburger di scottona da 200gr, stracciata di bufala, silano, pomodori secchi, crema di zucca e bacon croccante
Consigliato con CAMPAGNOLA
Hamburger di maiale da 200gr, parmigiana di melanzane,
patate al forno, pancetta al pepe arrotolata e silano
Consigliato con BUN
Hamburger di Scottona da 200gr, pomodoro, lattuga,
crema di caciocavallo e cheddar
Consigliato con BUN
Hamburger di Scottona da 200gr, prosciutto crudo di parma, melanzane grigliate, stracciata di bufala e silano
Consigliato con BUN
Hamburger di Scottona da 200gr, parmigiana di melanzane, pancetta al pepe arrotolata, crema al pesto di basilico e provola fusa
Consigliato con CROSTONE
Hamburger di maialino da 200gr, stracciata di bufala, silano
broccoli e bacon croccante
Consigliato con CAMPAGNOLA
Hamburger di maiale da 200gr, cipolla caramellata,
salsiccia secca, crema di pesto, rucola e silano
Triplo smash da 100gr, bacon croccante e cheddar
Consigliato con BUN
Pulled pork homemade, provola fusa, insalata e patatine
Consigliato con BUN
Pollo croccante, straccetti di mozzarella, peperoni e maionese
Consigliato con CROSTONE
Straccetti di carne, gorgonzola, pomodoro e rucola
ogni ingrediente aggiunto +1€ | Servizio e Coperto inclusi nel prezzo
Hamburger di scottona da 120 gr e patatine
Petto di pollo qualità gialla 120gr e patatine
Cotoletta di pollo homemade da 120gr e patatine
Würstel e patatine
ogni ingrediente aggiunto +1€ | Servizio e Coperto inclusi nel prezzo
Hamburger di scottona 20gr, costina di maiale, hamburger di maiale 200gr
ogni ingrediente aggiunto +1€ | Servizio e Coperto inclusi nel prezzo
per 2 persone
per 2 persone
Servizio e Coperto inclusi nel prezzo
al pz.
al pz.
besciamella, piselli, cotto
Servizio e Coperto inclusi nel prezzo
Servizio e Coperto inclusi nel prezzo
Servizio e Coperto inclusi nel prezzo