Mamma Burger

Via Pecorari 248/250 - Nocera Superiore (SA)

Per info chiama il: 334 738 2348

Una passione, quella di Alfonso, che parte da lontano!

Mamma Burger - Alfonso Buccino - Nocera Superiore

Mamma Burger, un nome non scelto a caso.
Proviene infatti dal grande attaccamento di Alfonso verso la madre, Antonietta, da cui ha ereditato la passione per la gastronomia e la panineria. 

Mamma Burger è un sogno realizzato dopo diversi anni di duro lavoro, durante la quale Alfonso ha potuto costruire la propria competenza e professionalità.

Competenza e professionalità che riversa ogni giorno nella propria attività!

Il nostro Menù

Componilo TU!

BUN Americano - Mamma Burger

Bun Americano

morbido, pieno e intramontabile

Crostone - Mamma Burger

Il crostone

due fette di pane croccanti e generose

Campagnola

rustica, schiacciata, croccante e saporita

  • MAMMA BURGER € 10,00

    Consigliato con BUN
    Hamburger di scottona da 200gr, stracciata di bufala, silano, pomodori secchi, crema di zucca e bacon croccante

  • GUSTOSO € 10,00

    Consigliato con CAMPAGNOLA
    Hamburger di maiale da 200gr, parmigiana di melanzane, patate al forno, pancetta al pepe arrotolata e silano

  • SAPORITO € 9,00

    Consigliato con BUN
    Hamburger di Scottona da 200gr, pomodoro, lattuga, crema di caciocavallo e cheddar

  • SEMPLICIOTTO € 9,00

    Consigliato con BUN
    Hamburger di Scottona da 200gr, prosciutto crudo di parma, melanzane grigliate, stracciata di bufala e silano

  • PARTIGIANO € 9,00

    Consigliato con BUN
    Hamburger di Scottona da 200gr, parmigiana di melanzane, pancetta al pepe arrotolata, crema al pesto di basilico e provola fusa

  • FRIARIELLO € 9,50

    Consigliato con CROSTONE
    Hamburger di maialino da 200gr, stracciata di bufala, silano broccoli e bacon croccante

  • SALSICCIOTTO € 9,50

    Consigliato con CAMPAGNOLA
    Hamburger di maiale da 200gr, cipolla caramellata, salsiccia secca, crema di pesto, rucola e silano

  • SMASH BURGER A MODO NOSTRO € 10,00

    Triplo smash da 100gr, bacon croccante e cheddar

  • IL PULLED € 10,00

    Consigliato con BUN
    Pulled pork homemade, provola fusa, insalata e patatine

  • L'AUDACE € 10,00

    Consigliato con BUN
    Pollo croccante, straccetti di mozzarella, peperoni e maionese

  • BAFFO BLU € 12,00

    Consigliato con CROSTONE
    Straccetti di carne, gorgonzola, pomodoro e rucola

ogni ingrediente aggiunto +1€ | Servizio e Coperto inclusi nel prezzo

  • BAMBINO € 5,00

    Hamburger di scottona da 120 gr e patatine

  • POLLO € 4,00

    Petto di pollo qualità gialla 120gr e patatine

  • COTOLETTA € 4,00

    Cotoletta di pollo homemade da 120gr e patatine

  • WÜRSTEL € 4,00

    Würstel e patatine

  • HOT DOG € 3,00

ogni ingrediente aggiunto +1€ | Servizio e Coperto inclusi nel prezzo

  • Reale scottona bavarese 300 gr € 10,00
  • Entrecote di scottona bavarese 300 gr € 17,00
  • Tagliata di carne 300 gr € 13,00
  • Tris di carne € 9,00

    Hamburger di scottona 20gr, costina di maiale, hamburger di maiale 200gr

  • Contorni secondo la disponibilità del giorno € 3,00

ogni ingrediente aggiunto +1€ | Servizio e Coperto inclusi nel prezzo

  • Tagliere di salumi e sottoli € 12,00

    per 2 persone

  • Tagliere di salumi e formaggi € 14,00

    per 2 persone

  • Tagliere di formaggi € 10,00

Servizio e Coperto inclusi nel prezzo

  • Patatine fritte € 2,00
  • Patatine fritte (con buccia) € 3,00
  • Patatine fritte cacio e pepe € 3,50
  • Patatine fritte paprika dolce € 3,50
  • Patatine fritte paprika piccante € 3,50
  • Patatine fritte cheddar e bacon € 3,50
  • Patatine fritte con wurstel € 3,50
  • Crocchè di patate artigianale € 1,00

    al pz.

  • Crocchè mozzarella e prosciutto € 1,50

    al pz.

  • Polpettine di vitello (5 pz.) € 2,50
  • Polpettine carne mista con melanzane (3 pz.) € 2,50
  • Frittatina di pasta artigianale € 2,00

    besciamella, piselli, cotto

  • Frittatina besciamella, piselli e cotto € 2,00
  • Frittatina salsiccia e friarielli € 2,00
  • Filetti di pollo selezione Mamma Burger (6 pz.) € 5,00
  • Alette di pollo (5pz) € 4,00
  • Bruschette (5 pz.) € 2,00
  • Bruschette con pomodorini (5 pz.) € 2,50
  • Bruschette con cipolla caramellata (5 pz.) € 2,50

Servizio e Coperto inclusi nel prezzo

  • Tiramisù € 4,00
  • Cheescake € 4,00
  • Bun alla Nutella € 2,00
  • Bun con crema al pistacchio € 2,50

Servizio e Coperto inclusi nel prezzo

  • Acqua naturale / frizzante 0,5 L € 1,00
  • Acqua naturale / frizzante 1 L € 1,50
  • Coca Cola / Coca Cola zero / Fanta / Sprite 33 CL € 2,00
  • Esta The pesca / limone 33 CL € 2,00

Servizio e Coperto inclusi nel prezzo

IN BOTTIGLIA

  • Nastro Azzurro 33 CL € 2,00
  • Nastro Azzurro 66 CL € 3,50
  • Heineken 33 CL € 2,00
  • Heineken 66 CL € 3,50
  • Ichnusa 50 CL € 3,50
  • Messina 50 CL € 3,50
  • Peroni Gran Riserva 33 CL € 3,00
  • Ceres 33 CL € 3,50
  • Tennent’s 33 CL € 3,00
  • Fischer 65 CL € 5,00

Servizio e Coperto inclusi nel prezzo

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